Ein Muss für Kaffeeliebhaber ist der beste Frühstückskaffee. Es ist der perfekte Start in den Tag und kann Ihnen sogar einen kleinen Energieschub geben.
Aber es gibt so viele Marken von Frühstückskaffee und so viele Sorten innerhalb jeder Marke. Welche sollten Sie wählen?
Um Ihnen zu helfen, die beste Kaffeemischung für das Frühstück zu finden, haben wir einige Nachforschungen für Sie angestellt. Basierend auf Preis, Geschmack und Qualität haben wir die fünf besten Frühstückskaffeemischungen identifiziert.
Was Ist Eine Frühstückskaffeemischung?
Im Allgemeinen kann der Begriff Frühstücksmischung verschiedene Bedeutungen haben, je nachdem, wen Sie fragen und welche Marke Sie trinken.
Der Name soll von der Notwendigkeit der höchsten Koffeinaufnahme am Morgen inspiriert worden sein. Aus diesem Grund wird diese Mischung mit leichteren Kaffeebohnen hergestellt.
Wer Hat Zum Ersten Mal Frühstückskaffee Zubereitet?
Die Marke Gevalia verwendet diesen Namen seit den 1990er Jahren. Starbucks mit seiner Frühstücksmischung seit 1998.
Aber.
Während unserer Recherche sind wir auf diese erstaunliche Geschichte über Eight OClock Coffee gestoßen. Im Jahr 1859 stellte die Great Atlantic & Pacific Tea Company 8-Uhr-Kaffee her.
1894 Zeitungsanzeige für Eight OClock Breakfast Blend Kaffee von A&P
Wissen Sie, warum der Acht-Uhr-Kaffee seinen Namen erhielt? Sie führten eine Umfrage durch und fragten die Leute nach der Zeit, zu der sie normalerweise ihren Kaffee trinken. Die meisten der befragten Leute sagten, dass sie ihren Kaffee um 8 Uhr morgens trinken würden.
Kaffee Bedeutung Mischen
Wenn Sie im Namen des Kaffees einen Begriff Mischung sehen, bedeutet dies, dass der Hersteller verschiedene Kaffeebohnen zu einem Kaffee gemischt hat. Hersteller von Kaffeegetränken schreiben oft die Kaffeebohnen, aus denen ihre einzigartige Mischung besteht.
Was Ist Morning Blend Kaffee?
Es ist ein anderer Name für Frühstückskaffee.
Wie Wird Geröstet?
Frühstückskaffees sind in der Regel heller geröstet. Wie leichter, hängt weitgehend vom Hersteller und dem Markennamen ab, den Sie auswählen. Eines ist sicher: Wenn Sie morgens einen Frühstückskaffee aufbrühen, wird dieser heller geröstet als viele andere Kaffees.
Spitze! Derzeit gibt es keinen Standard, der definiert, wie leicht eine Frühstücksmischung sein soll. Es sollte nicht zu hell sein, damit es nicht bitter oder intensiv schmeckt.
Frühstücksmischungen zielen auf eine mildere Röstung ab, sodass sie weicher und glatter werden, um ein breiteres Spektrum an Gaumen anzusprechen. Es ist weniger intensiv, damit Sie morgens nicht wach werden.
Geschmacksprofil
Die meisten Leute bevorzugen es, dass ihre Tasse säuerlich, glatt, ausgewogen, würzig und reich an Geschmack ist. Sie verwenden normalerweise südamerikanischen Kaffee, hauptsächlich kolumbianischen und brasilianischen. Sie sind bekannt für ihre Beständigkeit und Ausgewogenheit. Mischen Sie sie dann mit einem aromatischeren indonesischen Kaffee oder mittelamerikanischen Kaffee. Dies geschieht, um den Körper zu stärken und den Säuregehalt zu reduzieren. Sie mischen es dann zwischen mittlerer und heller Röstung. Dies geschieht, um die Säure zu erhalten und auszugleichen.
Brauart
Frühstückskaffeemischungen eignen sich für Brühstile, die einen mittleren bis groben Mahlgrad erfordern. Obwohl es möglich ist, daraus Espresso zu machen, werden sie am besten mit Single Origins fein gebrüht. Hier finden Sie Frühstücksbohnen aus einer Vielzahl von Ländern und Sorten. Die Art und Weise, wie Frühstücksmischungen hergestellt werden, ist bei traditionellen Filterkaffeemaschinen und manuellen Pour-Overs deutlicher.
Koffeingehalt
Zuerst müssen Sie den Unterschied zwischen Robusta- und Arabica-Koffeingehalt kennen, um den Koffeingehalt Ihres Morgenkaffees zu bestimmen. Robusta-Bohnen haben einen durchschnittlichen Koffeingehalt von 2,2%, während Arabica normalerweise 1,2% hat. Obwohl diese Zahlen zwischen den Arten variieren können, ist es nicht ungewöhnlich, dass sie gleich sind. Es ist schwierig, die genaue Menge an Koffein in jeder Sorte zu bestimmen.
Kaffeebohnen neigen dazu, beim Rösten an Dichte zu verlieren. Nach Gewicht gemessen ist es wahrscheinlich, dass ein dunkler Braten mehr Koffein pro Tasse enthält als ein heller Braten; die Unterschiede sind jedoch immer noch vernachlässigbar.
Leichte oder mittel geröstete Frühstücksmischungen bevorzugen die Verwendung von Robusta-Bohnen, um die Gesamtmenge an Koffein pro Portion zu maximieren. Sie neigen auch dazu, von Arabica-Sorten abhängig zu sein, da diese die milderen Geschmacksprofile erzeugen, die die meisten Kaffeeliebhaber bevorzugen.
Wenn es um die Extraktionsmethode geht, ist es erwähnenswert, dass das Aufbrühen von Espresso mehr Koffein pro Unze enthalten kann als eine tropfenweise Kaffeetasse.
Ein tropfgebrühter Kaffee ist beliebter, da Sie mit größerer Wahrscheinlichkeit eine größere Menge Kaffee trinken. Dies macht es zu einer besseren Wahl für eine Frühstücksmischung. Ein Frühstückskaffee sollte nicht mehr Koffein enthalten als jeder andere Kaffee, es sei denn, er wird künstlich hinzugefügt.
Künstliche Zusatzstoffe können die Qualität Ihres Bechers erheblich beeinträchtigen. Aus diesem Grund sollten Sie vorsichtig sein, wenn Sie Mischungen mit zusätzlichen Zusatzstoffen probieren.
Frühstücksmix Kaffee Kalorien
Es gibt ungefähr eine Kalorie pro Unze Kaffee. Das bedeutet, dass eine 283 Gramm Tasse schwarzen Kaffee 10 Kalorien hat. Diese Zahl steigt jedoch exponentiell an, wenn Sie Aromen auf Sirupbasis, Zucker oder Sahne hinzufügen.
Bis zu 57 Gramm fettfreie Milch können bis zu 22 Kalorien hinzufügen, während ein einzelner Teelöffel Zucker allein 16 Kalorien ausmacht. Pur serviert, kommt die Energie, die Sie aus einer Tasse Frühstückskaffee erhalten, hauptsächlich aus dem Koffeingehalt und nicht aus seinem Kalorienwert.
Wenn man bedenkt, dass es sich bei Frühstücksmischungen oft um Kaffee mit mittlerer Röstung handelt, der regionale Sorten mischt, um einen hellen und milden Geschmack zu erzielen, ist das Trinken ohne Zusätze nicht so schwierig wie Mischungen, die dunklere Röstungen mit bitteren Profilen bevorzugen.
Beachten Sie, dass Frühstückskaffee keine inhärenten kalorischen Unterschiede zu anderen Kaffeemischungen aufweist. Die Röstqualität der Kaffeebohnen hat keinen Einfluss darauf, wie viele Kalorien eine Tasse enthalten kann.
Donut Shop Coffee Vs. Frühstücksmischungskaffee
Beide Kaffees können genossen werden, sind aber unterschiedlich.
Der Donut Shop Coffee soll zusammen mit den Donuts serviert werden. Es soll mutig, sauber und würzig sein, nicht ausgefallen. Der Kaffee wird hauptsächlich aus Arabica-Bohnen hergestellt und hat einen einfachen Geschmack ohne viel Nachgeschmack.
Donut Shop Kaffees sind heller geröstet, daher schmeckt die Frühstücksmischung nicht so stark. Frühstücksmischungen sind aufgrund dieser helleren Röstung tendenziell saurer und haben einen höheren Koffeingehalt. Obwohl es nicht sehr vollmundig ist, kann es morgens einen Schub geben. Obwohl es nicht für die Kombination mit Gebäck wie Donut Shop Coffee entwickelt wurde, können Sie dennoch mit dieser Kombination experimentieren!
Der Beste Frühstückskaffee Auf Dem Markt
In diesem Sinne empfehlen wir Ihnen, einige der besten Frühstücksmischungen auf dem Markt zu probieren.
Echt Gute Kaffee-Frühstücksmischung (Beste Ganze Bohne)
- Light Roast Coffee: Unser Frühstücks-Mix hell gerösteter Bohnenkaffee ist der ideale Start in den Tag.
- Nachhaltige leichte Röstkaffeebohnen Sie werden verantwortungsbewusst angebaut, beschafft und verpackt, nachdem sie in Seattle, USA, frisch geröstet wurden
- Verkostungsnotizen: Unser Frühstückskaffee liefert einen weichen Geschmack, der einen lebhaften Zitrusgeschmack mit sanften aromatischen Noten von Milchschokolade und Sahne vereint
- Alle Kaffeebrüher kompatibel: Dieser helle Röstkaffee mit ganzen Bohnen funktioniert mit allen Kaffeebrühern. Es ist kompatibel mit Tropfmaschinen, Espressomaschinen, French Press, Aeropress, Aeropress, Übergieß- und Mokakannen.
- Real Good Coffee Co.: Wir haben über 30 Jahre Erfahrung in der Kaffeebeschaffung und -röstung in Seattle.
Die Ursprünge von New England Coffee lassen sich bis 1916 in Boston, MA, zurückverfolgen. Dieser New England Coffee ist ein gemahlener Kaffee mit mittlerer Röstung, der aus 100 % Arabica-Kaffeebohnen hergestellt wird, die in kleinen Chargen für einen hervorragenden Geschmack geröstet und aus Afrika sowie Mittel- und Südamerika bezogen werden. Er hat eine klare, niedrige Säure, leicht nussig, etwas adstringierend, nicht bitter und nicht zu fett, und mit ausreichend Koffein.
Fazit
Wir hoffen, Sie finden es einfacher, den Frühstückskaffee zu verstehen. Wir haben Ihnen sogar einige der besten Optionen auf dem Markt zum Ausprobieren gegeben. Jetzt sind Sie an der Reihe, sich für Ihre Lieblingsmarke zu entscheiden. Wir empfehlen, alle auszuprobieren, da es einfacher ist, eine auszuwählen, die Sie zufrieden stellt.
Alles Gute!
