Was braucht man für die perfekte Tasse Kaffee? Oder suchen Sie nach einer wiederverwendbaren, langfristigen Filterlösung?
Gibt es einen Unterschied zwischen dem Kaffee, der mit weißem und braunem Papier zubereitet wird? Sollten Sie sich für einen metallischen entscheiden und könnten Sie den Geschmacksunterschied zwischen den beiden unterscheiden?
Gibt es billigere Filter, die mit dem Chemex-Gefäß verwendet werden könnten Warum sind die Originale so besonders? Wo bekommt man diese zum besten Preis?
Es spielt keine Rolle, ob Sie den besten Filter für eine Chemex Karaffe suchen, basierend auf Preis, Geschmack, Qualität, Haltbarkeit oder die umweltfreundlichste Alternative. In diesem Beitrag habe ich versucht, alles abzudecken, was Sie wissen müssen, um zu bestimmen, welcher Filter für eine Chemex-Karaffe ideal ist.
Also lasst uns anfangen.
Hergestellt in den USA. Passend für eine Chemex 6-13 Cup Karaffe (Karaffe ist nicht im Lieferumfang enthalten). Einfache Reinigung – einfach den Satz leeren, ausspülen und trocknen.
Was Ist Chemex-Kaffee?
Chemex ist eine Art Pour-Over-Kaffeemaschine. Es bietet eine altehrwürdige Methode zum Aufbrühen von Kaffee, die je nach Kaffeegeschmack sowohl wunderbar einfach als auch verblüffend schwierig sein kann.
Die Kaffeemaschine ist einfach ein Becher in Sanduhrform und einem weit geöffneten Mund. Sie finden diese Grundform in vielen Größen und Formen. Manche haben einen Leder- oder Holzgriff, andere einen kleinen Griff aus Glas.
Alle sind für die Verwendung bestimmter Chemex-Filter vorgesehen, unabhängig von ihrer Größe oder ihrem Modell.
Exklusivität kann jedoch auch mit Knappheit einhergehen. Es ist nicht immer einfach, auf Markenfilter zuzugreifen.
Was ist ein Chemex-Filter?
Chemex-Filter sind maßgefertigt, um jede Spur von Verunreinigungen wie Sedimente, Öle und Fette aus Ihrem Kaffee zu entfernen. Im Vergleich zu anderen Kaffeefiltern, die Sie möglicherweise in der Vergangenheit verwendet haben, ist das Filterpapier schwer und dick.
Neben seiner Funktion als hochwertiger Filter trägt er zur optimalen Brühdauer Ihres Kaffees bei.
Ihre Filter werden auch versprochen, nicht zu brechen, was bedeutet, dass Ihr Filter nicht platzt und Ihren Kaffee in kiesigen Schlamm verwandelt, selbst wenn Sie etwas heißeres und schwereres Wasser einfüllen, als Sie es beabsichtigt haben.
Eine Chemex-Filteranleitung
Es ist nicht schwer, das Produkt zu finden, das Ihren Bedürfnissen und Ihrem Geschmack am besten entspricht.
Die vielen verfügbaren Optionen können Sie zunächst verwirren. Ich hoffe jedoch, dass Sie die folgenden Erläuterungen hilfreich finden.
Stellen Sie für die perfekte Tasse Kaffee sicher, dass Sie die beste für Chemex erhältliche Kaffeemühle verwenden.
Im Folgenden finden Sie daher eine umfassende Anleitung zu Chemex-Filterpapieren und deren Alternativen:
1. Weiß Gegen Braun
Weiße Chemex-Filter werden in einer Reihe von Heißwasserbädern nach einem oxidierenden Waschbad gebleicht. Die braune Version des Filters hat eine natürliche braune Farbe, da sie nicht oxidiert wird. Wenn es um den Einfluss des Filters auf den Kaffeegeschmack geht, besteht der Nachteil der Verwendung natürlicher Filter darin, dass sie einen etwas papierartigeren Kaffee produzieren. Um diesen unangenehmen Effekt zu vermeiden, sollten Sie den ungebleichten Filter gründlich in heißem Wasser waschen.
Vor dem Hinzufügen von Kaffeemehl zu Milchkaffeefiltern ist es wichtig, diese mit heißem Wasser zu spülen.
Um Papier oder Staub zu entfernen, müssen Sie den Bereich spülen.
Wenn Sie das Papier außerdem mit heißem Wasser vorbefeuchten, werden die ersten extrahierten Kaffeestücke nicht darin einweichen.
2. Quadratisch Oder Rund?
Es gibt keinen Qualitätsunterschied zwischen den quadratischen und runden Chemex-Filtern. Sie bestehen aus dem gleichen Material und es gibt keine Unterschiede im Geschmack des Kaffees, den sie zubereiten.
Die Wahl zwischen beiden ist eine Frage des persönlichen ästhetischen Geschmacks.
Aufgrund der praktischen Unterschiede im täglichen Gebrauch bevorzugen einige Personen den quadratischen Filter, da seine Seiten nach oben stehen und damit einfacher zu greifen sind.
3. Vorgefaltet Oder Entfaltet
Miniaturmodelle funktionieren nicht mit vorgefalteten Filtern. Die faltbaren Filter sind ausschließlich für die Verwendung mit Funnex-Kaffeemaschinen oder Pint-Size-Kaffeemaschinen bestimmt, bei denen es sich um tragbare Ein-Tassen-Brühgeräte handelt.
Die meisten Chemex-Besitzer verwenden die vorgefalteten Filter. Sie kommen in Quadraten oder Kreisen. Sie sind einfach zu handhaben, da sie vorgefaltet sind und bereits die richtige Kegelform haben.
4. Haben Sie Noch Andere Möglichkeiten?
Ein Chemex kann mit vielen verschiedenen Filtern verwendet werden. Der originale Doppelbindungsfilter gibt Ihnen immer noch den Chemex-Kaffeegeschmack. Sie können auch in einen dauerhaften, wiederverwendbaren Filter wie einen Edelstahlkegel- oder Stofffilter investieren, wenn Sie kein Gebräu im Chemex-Stil herstellen möchten.
Dies gibt Ihnen eine Vorstellung davon, welche Kaffeesorte Sie mit jeder Variation erhalten.
- Chemex-Filter -leichtere, saubere Tasse mit markanten Noten. Es gibt keine Kaffeeablagerungen am Boden Ihrer Tasse. Kaffee mit milder Säure.
- Wiederverwendbarer Brüher aus Edelstahl – fülliger, näher an French-Press-Gebräu, aber nicht zu viele Rückstände gelangen in Ihre Tasse wie bei einer French-Press. Sie werden wahrscheinlich Sedimentreste am Boden Ihrer Karaffe finden.
- Stofffilter – fülliger als Chemex, aber leichter als der Stahltyp. Es gibt weniger Reste im Behälter als bei Edelstahl.
5. Könnten Sie Andere Papiere Verwenden?
Die dicken Originalfilter sind etwas teurer.
Die Verfügbarkeit von Originalen variiert auch je nach Wohnort.
Wenn Sie Internet-Shopping nicht mögen, könnten Sie versucht sein, alternative Filter zu kaufen, die in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft erhältlich sind.
Es wird im Allgemeinen nicht empfohlen, andere Papierfilter als die Originalfilter mit einem Chemex Brewer zu verwenden.
Einige Hersteller verwenden dünnere Filter, die mehr Öle passieren lassen. Dies führt zu einer Tasse mit einem reicheren Körper.
Alternative Filter sollten nicht verwendet werden, da diese besonders an den Nähten leicht auseinanderbrechen können.
Da sie mit verschiedenen Brühgeräten verwendet werden können, können auch andere Filter beim Eingießen des Wassers in Ihre Karaffe fallen.
Worauf Sie Beim Kauf Eines Pour-Over-Kaffeefilters Achten Sollten
1. Einwegfilter
Die meisten Pour-Over-Kaffeefilter bestehen aus Papier. Der Hauptnachteil der Verwendung von Papier besteht jedoch darin, dass es dazu neigt, zusätzliche Öle von den Kaffeebohnen zurückzuhalten. Dies ist eine gute Sache für diejenigen, die einen säuerlicheren Kaffee bevorzugen, aber es kann auch den Geschmack und das Aroma des Kaffees beeinträchtigen. Da es sich um Einwegfilter handelt, werden Papierfilter auch als Einwegfilter bezeichnet.
2. Filter, Die Wiederverwendet Werden Können
Diese wiederverwendbaren Filter bestehen aus Edelstahlgewebe, wodurch mehr Nährstoffe und Öle durchfließen können. Sie sorgen auch für einen robusteren und vollmundigeren Kaffee. Obwohl wiederverwendbare Filter anfangs teurer sein können, sind sie im Laufe der Zeit viel billiger. Außerdem sind wiederverwendbare Metallfilter umweltfreundlicher als Papierfilter.
3. Dual-Filter-Technologie
Dual-Construction-Filter verfügen über einen Innen- und einen Außenfilter für eine verbesserte Filterung. Es wurde entwickelt, um kleinsten Mahlgrad aufzufangen und zu verhindern, dass Sedimente in Ihre Tasse, Tasse oder Ihr Gefäß gelangen.
4. Einzelportionen vs. Karaffe
Übergießfilter können mit fast jeder Kaffeemaschine oder Karaffe verwendet werden. Die Festkörperfilter, die einzeln verwendet werden können, passen über eine Tasse, einen Becher oder eine Thermoskanne. Sie können einen Filter auswählen, je nachdem, ob er für eine Tasse oder eine ganze Karaffe verwendet wird.
Welche Chemex-Filter sind die besten?
Jetzt, da wir die Luft geklärt haben, bin ich bereit, die besten Chemex-Filter und ihre Alternativen vorzustellen.
Ich habe darauf geachtet, dass ich nur erwähnenswerte Dinge aufgelistet habe und mit der Glaskaraffe verwendet werden darf.
Dies sind die besten Filter für einen Chemex.
- Schritt 1: Setzen Sie den Trichter in den oberen Teil der CHEMEX-Kaffeemaschine, mit 3 Schichten auf der Nutseite. Die Nut ist eine Belüftungsöffnung (und auch der Ausgießer) und lässt Luft aus dem unteren Teil der Kaffeemaschine entweichen, sodass der Kaffee filtern kann
- Schritt 2: Geben Sie den Kaffee in den Kegel aus Filterpapier. Ein gehäufter Esslöffel Kaffee pro Tasse. Passen Sie Ihren Geschmack nach dem ersten Aufguss Ihren persönlichen Vorlieben an. Die restlichen Schritte finden Sie in der Brühanleitung.
- DICKER: 20-30 Prozent dicker als die Konkurrenz, spezielles Faserfilterdesign hält bittere Elemente, Öle und Boden an ihrem Platz (und außerhalb Ihrer Tasse)
- Alle CHEMEX Kaffeemaschinen, außer CM-1, CM-1C und CM-1GH, passen.
Die dicken Chemex-Filter verhindern das Durchtreten von Kaffeeresten und filtern Kaffeeöle, was zu einer leichteren und dennoch schmackhaften Tasse mit niedrigem Säuregehalt führt.
Diterpene gehören zu den öligen Verbindungen, die die Chemex-Papierfilter nicht passieren können.
Ihre Aufnahme ist mit einem Anstieg des Cholesterins verbunden, was ein weiterer Vorteil der Chemex-Filter ist.
Sie sind einfach zu bedienen.
Möglicherweise müssen Sie Ihren braunen Filter länger mit heißem Wasser ausspülen, um den Papiergeschmack loszuwerden.
Wie auch immer, es ist erwähnenswert, dass Sie die anderen Alternativen auf der Liste ansprechender finden könnten, wenn Sie das Chemex-Gefäß nur gekauft haben, weil es stilvoll aussieht und Sie eine vollmundigere Tasse mögen.
Dies sind alle verfügbaren Chemex-Filter:
Für 6 Tassen, 8 Tassen und 10 Tassen:
Für 3 Tassen, aufgeklappt:
Hier ist ein Beispiel zum besseren Verständnis:
*Achten Sie darauf, dass die 3-Blatt-Seite zum Karaffenauslauf zeigt. Dies garantiert einen optimalen Luftstrom während des gesamten Brühvorgangs.
Die Able Brewing Kone ist einer der akzeptabelsten Chemex-Filterersatzstoffe, eine langfristige Option für Personen, die es satt haben, Papierfilter aufzufüllen.
Obwohl es in den USA hergestellt wird, ist es teurer als andere Optionen. Es ist jedoch langlebig und hält viele Jahre. Es ist das Geld wert.
Es handelt sich um einen wiederverwendbaren Edelstahlfilter, der speziell für die Chemex-Karaffe entwickelt wurde.
Die Able Kone-Wände berühren das Glas nicht und ermöglichen eine ausreichende Luftzirkulation und Kaffeeextraktion. Dieser Filter verleiht Ihnen eine vollmundigere Tasse, da Kaffeeöle während der Perkolation hindurchtreten können.
Die Reinigung des Able Kone ist einfach. Die Reinigung des Able Kone ist sehr einfach. Das macht es einfacher, da der Boden immer noch leicht entfernt werden kann.
Wesentlich einfacher wird es, wenn Sie eine Küchenspüle haben.
Leider funktioniert nur eine Able Kone mit den 6-Tassen-, 8-Tassen- und 10-Tassen-Gefäßen. Es funktioniert nicht mit einem 3-Tassen-Gefäß.
Dies ist die ideale Option für alle, die eine vollere Tasse wünschen oder Abfall reduzieren möchten.
Die CoffeeSock Organic Cotton ist eine umweltfreundliche und langlebige Alternative zu Ihren Chemex-Filtern.
CoffeeSock ist preisgünstig und Sie erhalten eine Packung mit zwei Filtern.
Wenn Sie wissen, wie langlebig sie sind, wird sie mit angemessener Sorgfalt auch nach einem Jahr noch gut funktionieren, selbst wenn Sie jeden Tag nur eine von ihnen verwenden.
Spülen Sie die Socken nach jedem Gebrauch mit Wasser aus und trocknen Sie sie irgendwo.
Wenn Sie es mehr als einmal am Tag verwenden und es nach dem ersten Gebrauch nicht gut getrocknet ist, haben Sie eine zweite Socke.
Einige Personen empfehlen, Stofffilter in mit Wasser getränkten Reißverschlussbeuteln zwischen dem Gebrauch im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufzubewahren, um den Stoffgeschmack in ihrem Kaffee zu verhindern.
Wenn Sie an einem Ort leben, an dem die Luftfeuchtigkeit hoch ist und die Socken nicht schnell auszutrocknen scheinen, kann dieser Ansatz natürlich praktikabel sein. Dieser Filter ist perfekt, wenn Sie empfindlich auf den leichten Papiergeschmack reagieren, den einige Papierfilter verleihen können. Insgesamt ist die CoffeeSock für Personen gedacht, die eine nachhaltigere, umweltfreundlichere Alternative zu Chemex-Filtern suchen, ohne auf die saubere Tasse der Originale verzichten zu müssen.
Dieser Barista Warrior ist günstiger als der Able Kone und hat einen anderen Filtermechanismus. Es hat zwei Seiten. Es hat zwei Seiten. Der innere ist aus Mesh und aus Edelstahl.
Es hat das Ziel, alle Böden von Ihrer Tasse fernzuhalten. Der Nachteil des Doppelwandmechanismus ist, dass er schneller verstopft. Dies kann vermieden werden, indem sichergestellt wird, dass der Konus sofort nach Gebrauch gewaschen wird. Ein mittlerer bis grober Mahlgrad ist am besten.
Mit dieser Methode beugen Sie Verstopfungen vor. Wenn Sie feststellen, dass der Barista Warrior langsamer als gewöhnlich abläuft, geben Sie ihn in die Spülmaschine und seien Sie mit der normalen Durchflussmenge einsatzbereit.
Während Sie den Barista Warrior verwenden, können Sie möglicherweise einige Ablagerungen in Ihrem Kaffee feststellen, aber es ist nicht möglich, eine andere ultrareine Tasse als die Original-Chemex-Filter zu erhalten. Auch dieser Edelstahlfilter ist etwas robuster als der Ovalware. Der Preis ist es wert. Es ist auch eine wiederverwendbare Alternative zu Chemex-Filtern, die großartig für Leute ist, die sich nicht um jeden Aspekt ihres Kaffees kümmern.
Eine weitere der besten umweltfreundlichen wiederverwendbaren Alternativen zu Chemex-Filtern ist Hanf von Bolio. Sie lassen teilweise mehr Sedimente in Ihre Tasse als die Chemex, aber es beeinflusst den Kaffeegeschmack nicht. Nach jedem Gebrauch muss es gespült und getrocknet werden.
Diese Filter sind vollständig aus organischen Materialien hergestellt. Sie werden sich besser fühlen, wenn Sie sich um den Planeten kümmern. Sie werden nach jeder Charge keine Papierfilter verschwenden, ohne den Kaffeegeschmack zu beeinträchtigen. Außerdem ist der Square Hanf für den Chemex Brewer erschwinglich.
Es ist einfach zu bedienen. Bringen Sie es einfach 5 Minuten lang zum Kochen, bevor Sie es zum ersten Mal aufbrühen. Es wird mit der Zeit zerknittert, aber die Leistung wird dadurch nicht beeinträchtigt.
Die wiederverwendbaren Kaffeefilter aus Edelstahl von Apace Living eignen sich auch für den Einsatz in Ihren Chemex 6-, 8- oder 10-Tassen-Chemex-Autos. Es ist eine der neueren Ergänzungen unserer Liste, und es lohnt sich, darüber nachzudenken, da sein doppellagiges Edelstahlgewebe gute Leistungen erbringt. Die Bürste erleichtert das Entfernen von Kaffeestückchen nach dem Gebrauch. Es hält Verstopfungen wahrscheinlich länger in Schach.
Dieser wiederverwendbare Filter lässt etwas Sediment in Ihre Tasse eindringen. Wenn Sie einen gröberen Mahlgrad wählen, läuft es außerdem zu schnell ab. Dies kann zu einer Unterextraktion führen. Um dies zu vermeiden, mahlen Sie die Mischung feiner.
Es ist langlebig und gut verarbeitet, sodass Sie eine großartige Tasse Kaffee genießen können. Alles in allem ist der wiederverwendbare Filter von Apace Living eine kostengünstige Edelstahl-Alternative zu Chemex-Filtern mit guter Leistung.
Gesundheitliche Vorteile Der Verwendung Eines Chemex-Filters
Während viele ihrer Ergebnisse und Studien noch nicht schlüssig sind, sind hier einige frühe Muster und gesundheitsbezogene Angaben.
- Gefilterter Kaffee erhöht im Allgemeinen den LDL-Cholesterinspiegel nicht so stark wie ungefilterter Kaffee.
- Kaffee, der mit diesem Filter hergestellt wird, hat aufgrund seiner hohen Qualität einen deutlich niedrigeren Cholesterinspiegel.
- Der Chemex-Filter ist von hoher Qualität und filtert gefährlichere Schadstoffe wie Öl, Fett oder Säure heraus.
Das Argument, dass gefilterter Kaffee für Sie gesünder ist als ungefilterter Kaffee, gibt es schon lange und scheint mehr Untermauerung zu haben.
So reinigen Sie einen wiederverwendbaren Kaffeefilter
Obwohl sie teuer sind, können Sie mit wiederverwendbaren Filtern langfristig Geld sparen und sich sogar amortisieren. Sie müssen diese Filter jedoch richtig pflegen, damit sie lange halten und jedes Mal leckeren Kaffee liefern. Jetzt, da Sie den besten wiederverwendbaren Chemex-Filter entdeckt haben, ist es wichtig, Vorkehrungen zu treffen.
Ein häufiges Problem bei Metallfiltern ist ihre Neigung, sich zu verstopfen, wenn sie nach dem Gebrauch nicht richtig gereinigt werden. Die ätherischen Öle werden eingeschlossen, wenn das Sieb verstopft ist, was zu einem mittelmäßig schmeckenden Kaffee führt. Es gibt zwei Methoden zur Reinigung nach jedem Gebrauch:
- Spülen Sie den Filter gründlich mit warmem Wasser und milder Seife aus.
- Reinigen Sie den Filter im oberen Korb einer Spülmaschine.
Reinigen Sie in beiden Fällen die Kaffeemaschine hinter Ihrem Filterkorb mit einem feuchten Tuch. Dadurch wird sichergestellt, dass Ihr Filter weiterhin einwandfrei funktioniert. Diese Methode kann für die tägliche Reinigung verwendet werden. Es reicht jedoch nicht aus, Ihren Filter mehr als einmal pro Woche richtig zu reinigen. Folgen Sie den unteren Schritten.
So Holen Sie Das Beste Aus Einem Wiederverwendbaren Metallischen Chemex-Filter Heraus
Bei Verwendung eines Chemex mit einem Edelstahlfilter
- Verwenden Sie den richtigen Mahlgrad, um ein Verstopfen zu vermeiden.
- Entsorgen Sie den verbrauchten Kaffeesatz sofort nach dem Brühen und spülen Sie das Sieb unter warmem Wasser aus, um die Öle und Satzreste zu entfernen.
- Um hartnäckiges Öl oder Schmutz zu entfernen, weichen Sie den Filter einmal im Monat zu gleichen Teilen in Essig und Wasser ein.
- Vermeiden Sie eine Beschädigung des Filters, indem Sie nicht darauf stampfen, während Sie den Filtersatz fallen lassen.
Wo finde ich original Papierfilter zu einem fairen Preis?
Wenn Sie in einer Gegend leben, in der Filter leicht zugänglich sind, ist der Offline-Kauf die beste Option.
Sparen Sie daher Zeit und Mühe durch den Online-Einkauf.
Sie Suchen Eine Umweltfreundliche Lösung?
Dies sind einige Tipps und Informationen, die hilfreich sein könnten, wenn Sie Ihre negativen Auswirkungen auf die Umwelt reduzieren und gleichzeitig Ihren Morgenkaffee genießen möchten.
Chemex-Filter können biologisch abbaubar sein.
Es dauert länger, bis sie zerfallen, da sie dicker sind, aber du kannst sie in kleine Stücke reißen, um den Prozess zu beschleunigen.
Es ist erwähnenswert, dass natürliche braune Chemex-Filter besser für die Umwelt sind. Die CoffeeSock ist die beste Option, wenn Sie nach einer langfristigen Lösung suchen und aus Umweltgründen auf Papierfilter verzichten möchten.
Da es zu 100 Prozent aus Bio-Baumwolle besteht, ist dies der beste wiederverwendbare Ersatz, der gut mit allen Karaffengrößen funktioniert, während andere Ersatzstoffe bestimmte langsam abbauende Elemente enthalten.
Mit der Baumwollsocke müssen Sie nicht auf Kaffeegeschmack verzichten.
Warum wird Chemex anderen Kaffeemaschinen als überlegen angesehen?
Chemex wird aufgrund seiner einzigartigen Form und Glaskonstruktion oft als bessere Alternative zu anderen Kaffeemaschinen angesehen. Dank der Glasstruktur erhalten Sie mehr Geschmack aus Ihrem Kaffee, der auch die Bitterkeit reduziert und Ihnen eine glattere Textur verleiht. Es gibt keine Schwere wie bei Tropfkaffee.
Fazit
Nachdem ich alle Erklärungen, gründlichen Bewertungen und grundlegenden Hinweise gelesen habe, hoffe ich, dass Sie sich für einen Chemex Filter entschieden haben und welches Produkt für Sie das Beste ist.
Sie haben vielleicht mehr als einen ausgewählt, ich kaufe die naturbraunen, aber wenn ich aufgebraucht bin, verwende ich meine wiederverwendbaren Chemex-Baumwollfilter, von denen Sie vielleicht bemerkt haben, dass sie auf der Liste stehen.
